Một tính năng quan trọng của bộ làm mát ngược là hiệu quả làm mát cao và đồng đều. Không khí lạnh đi vào từ đáy máy làm mát và chảy lên trên, trong khi các viên nóng đi vào từ đỉnh và di chuyển xuống dưới, tạo ra sự trao đổi nhiệt ngược dòng. Mẫu này đảm bảo rằng không khí lạnh Trước tiên tiếp xúc với các lớp viên dưới cùng gần như ở nhiệt độ môi trường xung quanh, dần dần ấm lên và cuối cùng tiếp xúc với các viên nóng nhất. Điều này tránh sự co lại và nứt bề mặt nhanh chóng do phun khí lạnh trực tiếp, làm giảm đáng kể tỷ lệ bột viên. Nó tiết kiệm năng lượng và cung cấp hiệu suất làm mát ổn định.

Thông số kỹ thuật được chia cho khu vực làm mát hoặc công suất làm mát theo giờ, chẳng hạn như dòng skln. Công suất làm mát dao động từ 1 tấn/giờ đến trên 10 tấn/giờ. Khối lượng không khí của Quạt hỗ trợ dao động từ 5000 đến 20,000 mét khối mỗi giờ. Nhiệt độ viên sau khi làm mát có thể giảm xuống trong vòng 3-5 °c so với nhiệt độ môi trường. Độ ẩm giảm khoảng 1.5%-3%. Thiết bị được trang bị cơ chế xả tự động (ví dụ: Xoay hoặc loại quay), được điều khiển bởi cảm biến mức để hoạt động liên tục.

Được sử dụng đặc biệt sau máy nghiền viên khuôn hoặc máy đùn để làm mát và hút ẩm các viên nóng và ẩm thoát ra khỏi khuôn ở nhiệt độ 75-90 ° C và độ ẩm 15%-17%. Đây là một bước quá trình không thể thiếu trong sản xuất Thức ăn viên. Viên làm mát đã tăng độ cứng và giảm độ ẩm, tạo điều kiện cho các quá trình tiếp theo như vỡ vụn, sàng lọc và đóng gói, và ngăn ngừa hiệu quả nấm mốc và hư hỏng trong quá trình bảo quản.